Cociña/Revolto de verduras

En Galilibros, o Wikibooks en galego.
Saltar ata a navegación Saltar á procura

Material necesario[editar]

Ingredientes[editar]

  • Aceite (a criterio do cociñeiro).
  • Acelgas (a criterio do cociñeiro).
  • Allo (a criterio do cociñeiro).
  • Nata (a criterio do cociñeiro).

Útiles[editar]

Preparación[editar]

  1. Cocer as verduras na ola.
  2. Cortar o allo en anacos pequenos.
  3. Unha vez cocidas, escorrer as verduras.
  4. Poñer na tixola un pouco de aceite e o allo en anacos.
  5. Botar as verduras e as gambas na tixola.
  6. Unha vez fritas verduras e gambas, engádese o ovo á tixola, reméxese, e bótase a nata.
  7. En cuanto calle o ovo, o prato estará listo.