Saltar ao contido

Modelo:Artes culinarias/Datos da receita/uso

En Galilibros, o Wikibooks en galego.

Uso

[editar]

Hai que lembrar que parámetros como comensais=, tempo=, dificultade=, etc. Deben aparecer en minúsculas.

Se especificamos os datos, a plantilla mostrará a cantidade de Kilocalorías e os principais nutrientes (hidratos de carbono ou azucres, lípidos ou graxas e aceites e proteínas), por 100 g de receita. No parámetro "otr=" (outros nutrientes) non se poden introducir máis de catro nutrientes, polo que se queremos engadir máis, non debemos utilizar este modelo, senón que debemos poñer o modelo ao comezo da páxina da receita.

{{Artes culinarias/Datos da receita
|cat=            categoría onde imos colocar principalmente a receita (debe comezar con maiúscula)
|comensais=      número de persoas
|enerxía=        número de quilocalorías por 100 g.
|tempo=         número e as palabras minutos ou horas.
|dificultade=     do 1 ao 5
|prezo=         do 1 ao 5
|car=            carbohidratos (azucres)
|lip=            lípidos (aceites e graxas)
|pro=            proteínas  
|otr=            outros nutrientes (máximo 4)
|ingredientes=   pódese separar con*
|procedemento=   Podes distinguir os diferentes pasos con# 
}}

{{Artes culinarias/Datos da receita
|cat=            
|comensais=      
|enerxía=        
|tempo=         
|dificultade=    
|prezo=         
|car=            
|lip=            
|pro=             
|otr=            
|ingredientes=   
|procedemento=   
}}

Ejemplo

[editar]
{{Artes culinarias/Datos da receita
|cat =  Pasta
|comensais = 2
|enerxía  = 25
|tempo = 30 min.
|dificultade = 1
|prezo = 1
|car=    10
|lip=    20
|pro=    5
|otr=   50 de vitamina A e 45 de vitamina B12.
|ingredientes =
* A metade dun peito de {{ing|polo}} sen filtrar (300 g en total).
* 2 culleradas de oliva {{ing|aceite}}.
* 1 {{ing|cebola}}, cortada en xuliana.
* 2 dentes de {{ing|all}} pelados e cortados en cubos pequenos.
* Para a salsa, mestura:
** 100 ml de {{ing|viño}} branco.
**cZume de medio {{ing|limón}}.
** 1-2 culleradas de salsa de soia ou viño tinto.
** 1 cucharadita de fariña de millo.
* Raspadura de 1 {{ing|limón}}. 
|procedemento =
# Cando o aceite estea quente na tixola, ponse a peituga a lume forte.
# Póñase por un lado ata que estea dourado, dálle a volta e pon no outro ata que estea igual
# Tapa a tixola coa tapa e colócaa a lume medio. Fritir o peito durante tres minutos polo primeiro lado, engadir a cebola e o allo e cocer ao mesmo tempo polo outro lado.
# Botamos a salsa que preparamos previamente e salteamos con ela a pechuga.
# Podemos servilo fileteado.
}}

nos produce:


Cantidade para 2 persoas

25
Kcal / 100g

Glosario

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z


Navega por categorías
Paxaros | Carne | Cereais | Froitas | Leguminosas | Mariscos | Pan | Peixe | Cogomelos | Vexetais | Sobremesas | Rexímenes | Áreas xeográficas

30 min.
Dificultade:
Prezo:
En 100 g: 10 de hidratos de carbono 20 de lípidos 5 de proteínas 50 de vitamina A e 45 de vitamina B12.


Ingredientes


  • A metade dun peito de polo sen filtrar (300 g en total).
  • 2 culleradas de oliva aceite.
  • 1 cebola, cortada en xuliana.
  • 2 dentes de all pelados e cortados en cubos pequenos.
  • Para a salsa, mestura:
    • 100 ml de viño branco.
    • Zume de medio limón.
    • 1-2 culleradas de salsa de soia ou viño tinto.
    • 1 cucharadita de fariña de millo.
  • Raspadura de 1 limón.

Procedemento


  1. Cando o aceite estea quente na tixola, ponse a peituga a lume forte.
  2. Póñase por un lado ata que estea dourado, dálle a volta e pon no outro ata que estea igual
  3. Tapa a tixola coa tapa e colócaa a lume medio. Fritir o peito durante tres minutos polo primeiro lado, engadir a cebola e o allo e cocer ao mesmo tempo polo outro lado.
  4. Botamos a salsa que preparamos previamente e salteamos con ela a pechuga.
  5. Podemos servilo fileteado.